Rekvalifikace kuchař a číšník

Představujeme Vám první účastníky rekvalifikace "Jednoduchá obsluha hostů" a "Příprava teplých pokrmů" , kteří se v současné době připravují ve firmách cechu hostinských Jihlavska na změnu povolání. Rekvalifikanti jsou z řad nezaměstnaných Úřadu práce Jihlava. Účastníci projevili zájem zapracovat se v oboru a v budoucnu v gastronomii pracovat. Ve firmách se o ně starají instruktoři z řad zaměstnanců firem. Odbornou část řídí osvědčení lektoři. Výsledkem vzdělávání je osvědčení od autorizované osoby, která svým podpisem a kulatým razítkem potvrdí dílčí kvalifikaci, která dokazuje kvalitu získaných dovedností. Cech hostinských Jihlavska tak splnil jeden z bodů svých stanov, kde má mimo propagaci oboru i vzdělávání nových pracovních sil. Stránky budeme stále aktualizovat. Naší snahou je ukázat rozvoj účastníků rekvalifikace od začátku vzdělávání až k úspěšnému zakončení kurzu.

 

vepřový brabec, špenát, bramborové knedlíky
Prezentace vlastních výrobků
cmunda po kaplicku
zepečené těstoviny
Pražské zapačené brambory
Potraviny a nápoje - teorie
Hospoda Bar Guesto
Restaurace NA HLINIŠTI
Pivovarská restaurace
Hotel Gustav Mahler
Restaurace Nika Atrium
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Přprava předkrmů
Zkoušíme servis nápojů
Jídelna u tržnice
Pivovarská restaurace - obsluha
Příprava kynutých knedlíků
Nápoje v jednoduché obsluze
Příprava malého stolního inventáře
Přípravné práce ve výčepu
Příprava pracoviště

Kontakt

Gastronomická akademie o.s.
Vílanec 89, 588 35
728944761

Oblíbené odkazy