Rekvalifikace 2010

Představujeme Vám první účastníky rekvalifikace "Jednoduchá obsluha hostů" a "Příprava teplých pokrmů" , kteří se v současné době připravují ve firmách cechu hostinských Jihlavska na změnu povolání. Rekvalifikanti jsou z řad nezaměstnaných Úřadu práce Jihlava. Účastníci projevili zájem zapracovat se v oboru a v budoucnu v gastronomii pracovat. Ve firmách se o ně starají instruktoři z řad zaměstnanců firem. Odbornou část řídí osvědčení lektoři. Výsledkem vzdělávání je osvědčení od autorizované osoby, která svým podpisem a kulatým razítkem potvrdí dílčí kvalifikaci, která dokazuje kvalitu získaných dovedností. Cech hostinských Jihlavska tak splnil jeden z bodů svých stanov, kde má mimo propagaci oboru i vzdělávání nových pracovních sil. Stránky budeme stále aktualizovat. Naší snahou je ukázat rozvoj účastníků rekvalifikace od začátku vzdělávání až k úspěšnému zakončení kurzu.

 

My všichni - předání vysvědčení
Marcela Strakoňová
Ema Vavricová a Jana Vacková
Ema Vavricová
Petr Novák
Radka Koblihová
Rekvalifikanti
Exkurze v Pivovaru Ježek
Radka Koblihová
Radka Koblihová
Radka Koblihová
Petr Pangrác
Petr Pangrác
Petr Pangrác
Petr Pangrác
Petr Pangrác
Marcela Homolková
Marcela Homolková
Marcela Homolková
Marcela Homolková
Marcela Homolková
Kateřina Tesařová
Kateřina Tesařová
Kateřina Tesařová
Kateřina Tesařová
Petr Novák
Jiří Polách
Jiří Polách
Anna Sochorová
Anna Sochorová
Jiří Polách
Petr Novák
Petr Novák
Jiří Polách
Petr Novák
Anna Sochorová
Marcela Strakoňová
Emília Vavricová
Marcela Strakoňová
Marcela Strakoňová
Emília Vavricová
Emília Vavricová
Emília Vavricová
Emília Vavricová a její mistrová Jana Vacková
Emília Vavricová
Erika Burešová
Erika Burešová
Ludmila Šebková
Ludmila Šebková
Ludmila Šebková
Erika Burešová
Erika Burešová
Pořadatel Petr uprostřed spotovního klání
Radka a Káťa při hře
Ema a Lída provádějí degustaci
Soutěž o nejlepší moučník
Věcné ceny
Vystavované moučníky
Vítězové turnaje a pořadatel Petr Pangrác
Exkurze v Pivovaru Ježek
Exkurze v Pivovaru Ježek
Tabule Hotel Gustav Mahler
Tabule Hotel Gustav Mahler
vepřový brabec, špenát, bramborové knedlíky
Prezentace vlastních výrobků
cmunda po kaplicku
zepečené těstoviny
Pražské zapačené brambory
Potraviny a nápoje - teorie
Hospoda Bar Guesto
Restaurace NA HLINIŠTI
Pivovarská restaurace
Hotel Gustav Mahler
Restaurace Nika Atrium
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Teorie kuchařů
Přprava předkrmů
Zkoušíme servis nápojů
Jídelna u tržnice
Pivovarská restaurace - obsluha
Příprava kynutých knedlíků
Nápoje v jednoduché obsluze
Příprava malého stolního inventáře
Přípravné práce ve výčepu
Příprava pracoviště
zpět

  • Úvodní stránka
  • O nás
  • Stáhnout
  • Fotogalerie
  • Kontaktní formulář
  • Kodex cechu
  • Předsednictvo cechu
  • Sekce hostinských
  • Rekvalifikace 2011
  • Práci hledají

Kontakt

Gastronomická akademie o.s.
Vílanec 89, 588 35
728944761
spv@ji.cz

Oblíbené odkazy

  • GASTRO VZDĚLÁVÁNÍ
  • Restaurace PRINC
  • Restaurace KRYSTAL
  • Restaurace NA HLINIŠTI
  • SMÍCHOVSKÁ restaurace
  • Hospůdka PLECHOVKA
  • Penzion LUCERNA
  • Plzeňská pivnice
  • Pivovarská restaurace
  • ABUS GASTRO
  • Zbyněk Sedlák - Vrtal s.r.o.
  • NIKA ATRIUM
  • Steak house - R. Havelka
Úvodní stránka|Tisk

Copyright © 2012 Gastronomická akademie o.s.|inPage - webové stránky, doména a webhosting snadno | Mapa webu